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A Combined Effect of Thermal and Enzymatic Racemization for D-Aspartic Acid to L-Aspartic Acid by High-Performance Liquid Chromatography Assay:
鄭建業 吳碩傳 Cheng, Cheanyeh; Wu, Shouh-chawn;
Journal of the Chinese Chemical Society
49:6 2002.12[民91.12]
頁1097-1103
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