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高分子水溶性幾丁聚醣的抗氧化及抗菌活性:Antioxidant and Antimicrobial Activity of High Molecular Weight Water-soluble Chitosan
李佩琪 許芳瑜 楊雯珺 詹錦豐 Lee, Pei-chi; Syu, Fang-yu; Yang, Wen-jun; Chan, Chin-feng;
弘光學報
67 2012.09[民101.09]
頁1-10
TCI引用統計