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題 名:
Study on the Amylose Constituents of Red Bean Starch and Other Legume Starches:紅豆及其它豆類澱粉中直鏈澱粉構造之探討
- 作 者:
- 書刊名:
Proceedings of the National Science Council : Part B, Basic Sciences
- 卷 期:
7:4 1983.10[民72.10]
- 頁 次:
頁432-437
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題 名: