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- 題 名:
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- 卷 期:
18:3 1991.09[民80.09]
- 頁 次:
頁217-233
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:2 1995.04[民84.04]
- 頁 次:
頁185-194
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:1 1991.03[民80.03]
- 頁 次:
頁28-35
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:1 1995.02[民84.02]
- 頁 次:
頁77-84
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題 名:
Changes of Volatile Compounds of Mandarin Peels during Steam Cooking:椪柑皮於蒸汽蒸煮過程香氣成分之變化
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:1 1992.03[民81.03]
- 頁 次:
頁110-118
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題 名:
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- 題 名:
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- 卷 期:
18:4 2010.08[民99.08]
- 頁 次:
頁290-296
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
14:4 民95.12
- 頁 次:
頁398-402+407