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Determination of Sulfhydryl Groups in Ovalbumins:卵蛋白中氫硫基之研究
魏喦壽 阮慧英 陳億果 Wai, Nganshou; Yuan, Hui-yin; Chen, Yih-gwo;
中央研究院化學研究所集刊
13 民56.04
頁69-87+96
TCI引用統計