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以安姆試驗評估石蓮萃取物之抗氧化突變作用:Inhibitory Effect of Graptopetalum Paraguayense E. Walther Extracts on Oxidation-induced Mutagenicity Using Ames Test
陳淑茹 周淑姿 鄧凱云 鍾雲琴 Chen, Shu-ju; Chou, Su-tze; Teng, Kai-yun; Chung, Yun-chin;
臺灣農業化學與食品科學
43:5 民94.10
頁335-340
TCI引用統計