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Preventive Effect of Methanol Extract from Agrocybe cylindracea (MEAC) Mushroom on the Cooking Oil Fumes-Induced Expressions of Cyclooxygenase-2 via Suppression of Nuclear Factor-kappaB (NF-kB) in CL-3 Cells:柳松菇甲醇萃取物對於人類肺腺癌CL-3 細胞中經由烹調油煙造成的環氧合酶-2 誘發表現之抑制效果
王聯輝 李輝 姜泰安 陳美珠 林淑瑗 Wang, Lien-hui; Lee, Huei; Chiang, Tai-an; Chen, Mei-ju; Lin, Shwu-yuann;
Journal of Food and Drug Analysis
19:3 2011.09[民100.09]
頁340-348+379
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