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來源資料
食品工業
30:2 1998.02[民87.02]
頁32-47
微生物學
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題名
雙歧桿菌環境耐性株之相關研究及專制=Studies and Patents of Stress-Tolerant Bifidobacteria
作者
楊媛絢
;
期刊
食品工業
出版日期
199802
卷期
30:2 1998.02[民87.02]
頁次
頁32-47
分類號
369.35
語文
chi
關鍵詞
雙歧桿菌
;
環境耐性株
;
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