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來源資料
永續農業
7 1997.12[民86.12]
頁33-38
園藝
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果樹園藝
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題名
水果採收後處理淺談=Post Harvest Treatment of Fruit
作者
黃肇家
;
Huang, C. C.
;
期刊
永續農業
出版日期
19971200
卷期
7 1997.12[民86.12]
頁次
頁33-38
分類號
435.3
語文
chi
關鍵詞
水果
;
採收後處理
;
貯藏
;
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