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來源資料
食品工業
30:6 1998.06[民87.06]
頁7-12
公共衛生
>
食品衛生管理
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題名
綜論美國之水產品HACCP法規=An Overview of FDA's Seafood HACCP Regulations
作者
陳德昇
;
Chen, Der-sheng
;
期刊
食品工業
出版日期
199806
卷期
30:6 1998.06[民87.06]
頁次
頁7-12
分類號
412.25
語文
chi
關鍵詞
美國
;
水產品
;
HACCP
;
頁籤選單縮合
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