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來源資料
食品科學
18:2 1991.06[民80.06]
頁93-98
分析化學
>
食品分析
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匯出書目
題名
乾燥蘿蔔之揮發性成份=
作者
林素一
;
喬長誠
;
吳淳美
;
期刊
食品科學
出版日期
199106
卷期
18:2 1991.06[民80.06]
頁次
頁93-98
分類號
341.91
語文
chi
關鍵詞
乾燥
;
揮發性
;
蘿蔔
;
頁籤選單縮合
推文
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