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來源資料
食品工業
19:5 1987.05[民76.05]
頁21-30
食品化學工業;營養化學工業
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食品化學工業;營養化學工業
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題名
食品擠壓技術簡介=
作者
顏文俊
;
期刊
食品工業
出版日期
198705
卷期
19:5 1987.05[民76.05]
頁次
頁21-30
分類號
463
語文
chi
關鍵詞
技術
;
食品
;
擠壓
;
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