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來源資料
食品工業
11:3 1979.03[民68.03]
頁32-38
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題名
水分活性與食品的貯存=
作者
李政德
;
期刊
食品工業
出版日期
197903
卷期
11:3 1979.03[民68.03]
頁次
頁32-38
語文
chi
關鍵詞
水分
;
活性
;
食品
;
貯存
;
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