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來源資料
烘焙工業
234 2024.03[民113.03]
頁56-59
公共衛生
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食品檢驗
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匯出書目
題 名
單核球增多性李斯特菌的檢驗=Testing for Listeria monocytogenes
作 者
陳文姈
;
書刊名
烘焙工業
卷 期
234 2024.03[民113.03]
頁 次
頁56-59
分類號
412.37
關鍵詞
單核球增多性李斯特菌
;
食品檢驗
;
食品安全
;
語 文
中文(Chinese)
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