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題名 | 調查臺灣2016~2020市售食品之亞硫酸鹽類含量=Assessment of Sulfite Content in Foods in Taiwan from 2016 to 2020 |
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作者 | 吳亭儀; 林哲宇; 李秀霞; 蔡岳廷; Wu, Ting-yi; Lin, Jhe-yu; Li, Siou-sia; Tsai, Yueh-ting; |
期刊 | 檢驗及品保雜誌 |
出版日期 | 20210000 |
卷期 | 10:1 2021[民110] |
頁次 | 頁25-30 |
分類號 | 412.37 |
語文 | chi |
關鍵詞 | 亞硫酸鹽; 二氧化硫; Sulfite; Sulfur dioxide; |