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來源資料
食品工業
35:10 2003.10[民92.10]
頁3-9
公共衛生
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食品檢驗
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題名
酒類中鉛及其分析方法之簡介=The Analytical Method for Lead in Wines
作者
楊筱冬
;
Yang, Shiau-dung
;
期刊
食品工業
出版日期
200310
卷期
35:10 2003.10[民92.10]
頁次
頁3-9
分類號
412.37
語文
chi
關鍵詞
酒
;
鉛
;
毒性元素
;
重金屬
;
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