頁籤選單縮合
題名 | 紅鳳菜及紅莧菜之抗氧化、抗突變及調節小鼠脾臟細胞分泌性能研究=Antioxidant, Antimutagenic and Immunomodulatory Potentials of Gynura bicolar and Amaranthus gangetcaue |
---|---|
作者 | 林金源; 劉怡伶; 林璧鳳; 蕭正忠; 蔡順仁; | 書刊名 | 臺灣農業化學與食品科學 |
卷期 | 42:4 2004.08[民93.08] |
頁次 | 頁231-241 |
分類號 | 341.94 |
關鍵詞 | 紅鳳菜; 紅莧菜; 抗氧化性; 抗突變性; 免疫調節作用; Gynura bicolar; Amaranthus gangetcaue; Antioxidant activity; Antimutagenicity; Immunomodulatory potential; |
語文 | 中文(Chinese) |