頁籤選單縮合
題名 | A Study of Chinese Restaurateurs' Attitude Toward Business Expansion=中國餐廳經營者在美發展連鎖意願之研究 |
---|---|
作者 | 林千鈴; |
期刊 | 觀光研究學報 |
出版日期 | 199507 |
卷期 | 1:2 1995.07[民84.07] |
頁次 | 頁40-47 |
分類號 | 483.8 |
語文 | eng |
關鍵詞 | 擴展阻礙; 企業連鎖; 民族美食; 經濟規模; 座位容量; 餐廳專業; Expansion barriers; Entrepreneurial chain; Ethnic cuisine; Economies of scale; Seating capacity; Restaurant expertise; |