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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:4 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁268-276
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
149 1998.05[民87.05]
- 頁 次:
頁69-72
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- 題 名:
我國微生物類非傳統食品原料應用於食品所涉之規範:Regulations for Novel Food Ingredients from Microbial Sources in Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:12 2014.12[民103.12]
- 頁 次:
頁14-20
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
262 2014.08[民103.08]
- 頁 次:
頁32+34-35
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:7 2010.07[民99.07]
- 頁 次:
頁40-63
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:12 2017.12[民106.12]
- 頁 次:
頁41-51
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2012:秋 2012.08[民101.08]
- 頁 次:
頁12+14-15
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2013:春 2013.03[民102.03]
- 頁 次:
頁18-20
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
279 2017.06[民106.06]
- 頁 次:
頁32+34+36-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
278 2017.04[民106.04]
- 頁 次:
頁24+26
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
278 2017.04[民106.04]
- 頁 次:
頁36-39
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 2017.06[民106.06]
- 頁 次:
頁61-63
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
128 2021.10[民110.10]
- 頁 次:
頁12-22
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:8 2020.08[民109.08]
- 頁 次:
頁22-27
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
298 2020.08[民109.08]
- 頁 次:
頁54-55
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- 題 名:
食品原料追蹤追溯運用分子生物技術:Using Molecular Biotechnological Techniques in Food Traceability
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:3 2021.03[民110.03]
- 頁 次:
頁31-37
- 題 名:
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- 題 名:
高蛋白粉料水合溶解及流變特性之研究:Study on the Rehydration and Rheological Properties of High Protein Powder
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:11 2021.11[民110.11]
- 頁 次:
頁23-28
- 題 名:
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- 題 名:
食品原料追蹤追溯運用分子生物技術:Using Molecular Biotechnological Techniques in Food Traceability
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:3 2021.03[民110.03]
- 頁 次:
頁31-37
- 題 名: