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酒粕在高纖烘焙製品及麵製品之應用:Application of Wine Scum on High Fiber Baking Products and Noodles
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
80=151 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁43-47
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁6-18
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:3 2002.08[民91.08]
- 頁 次:
頁179-195
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:4 2003.11[民92.11]
- 頁 次:
頁159-172
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:2 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁123-133
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35=106 1991.01[民80.01]
- 頁 次:
頁31-38
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:3 2005.07[民94.07]
- 頁 次:
頁133-138
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
584 民94.07
- 頁 次:
頁45-57
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
124=195 民94.11
- 頁 次:
頁70-74
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:3 2014.08[民103.08]
- 頁 次:
頁124-131
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:3 2004.08[民93.08]
- 頁 次:
頁125-141
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:2 2004.06[民93.06]
- 頁 次:
頁151-162
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60:4=240 2015.10[民104.10]
- 頁 次:
頁65-87
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
121=192 2005.05[民94.05]
- 頁 次:
頁72-75
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:3 2007.10[民96.10]
- 頁 次:
頁14-15
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- 題 名:
形狀記憶合金應用在厚殼複材圓管結構自緊之探討:Autofrettage Analysis of Thick-wall Composite Tubes by SMA
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:1(A) 2008.11[民97.11]
- 頁 次:
頁107-116
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 2009.01[民98.01]
- 頁 次:
頁335-342
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- 題 名:
影響冷凍麵糰品質因素之探討:Effect of Frozen Dough Conditions on Bread Quality
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
130=201 民95.11
- 頁 次:
頁33-37
- 題 名: