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- 題 名:
應用異麥芽寡糖產製脆梅之研究:Studies on Manufacturing Crisp Mei Using Isomaltooligosaccharides
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:4 2001.08[民90.08]
- 頁 次:
頁312-321
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37 2001.05[民90.05]
- 頁 次:
頁23-30
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:1 2001.02[民90.02]
- 頁 次:
頁76-86
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:4 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁232-242
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:3 2002.06[民91.06]
- 頁 次:
頁181-188
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
149 1995.09[民84.09]
- 頁 次:
頁49-68
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:3 2013.09[民102.09]
- 頁 次:
頁84-97
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:2 2016.05[民105.05]
- 頁 次:
頁41-49
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
121=192 2005.05[民94.05]
- 頁 次:
頁42-45
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:2 2019.12[民108.12]
- 頁 次:
頁23-39
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:2 2018.12[民107.12]
- 頁 次:
頁1-19
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
301 2021.02[民110.02]
- 頁 次:
頁64+66+68-70+72
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
301 2021.02[民110.02]
- 頁 次:
頁64+66+68-70+72