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- 題 名:
水產品危害分析及控制:Hazard Analysis and Its Control on Seafood Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:6 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁31-43
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8806 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁18-20
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- 題 名:
國內烘焙業者對HACCP應有的認知:What are We Should Know about HACCP for Food Processing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85=156 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁47-48
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:5=207 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁62-71
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
535 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁24-25
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁277-297
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁70-75
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁30-32
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:6 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁1-6
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- 題 名:
禽畜肉品危害分析重點管制之引導:Induction of the Hazard Analysis Critical Control Point in Meat and Poultry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:6 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁13-21
- 題 名:
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- 題 名:
赴美考察食品HACCP制度之實施概況:A Trip on Investigation of HACCP Implementation for Food Products in USA
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:6 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁30-33
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
155 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁42-47
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
154 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁32-36
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
151 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁59-62
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
61:9 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁32-34
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
159 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁35-42
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
159 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁43-46
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:1=70 1999.01[民88.01]
- 頁 次:
頁160-167
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8 2001.10[民90.10]
- 頁 次:
頁13-19