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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
47:4 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁115-123
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- 題 名:
輕度加工蔬果之保鮮--以安全性為重點:Minimally Processed Fruits and Vegetables--Safety Plays a Key Role
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:5 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁32-42
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁32-44
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:9 1988.09[民77.09]
- 頁 次:
頁35
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:2 1988.06[民77.06]
- 頁 次:
頁69-82
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:4=172 1992.04[民81.04]
- 頁 次:
頁39-41
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
112=349 2001.10[民90.10]
- 頁 次:
頁68-71
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁12-15
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁25-26
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
70 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁21-36
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:1 民89.03
- 頁 次:
頁35-44
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁19-21
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:2 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁15-35
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 2001.05[民90.05]
- 頁 次:
頁39-53
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- 題 名:
龍鬚菜加工應用I-綠化保鮮試驗:The Usage of Gracilaria: Blanching and Fresh Maintain Test
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
532 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁27-42
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:2 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁66-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
182 1998.05[民87.05]
- 頁 次:
頁209-219
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
139 1997.07[民86.07]
- 頁 次:
頁45-57
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁9-11
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁36-47