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- 題 名:
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- 卷 期:
28:1 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁11-18
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- 題 名:
- 作 者:
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- 卷 期:
30:2 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁115-127
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:3 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁247-256
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁79-88
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9(生物資源專輯) 民91.12
- 頁 次:
頁95-107
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題 名:
輔導養豬場經營資訊化之回顧(2000~2011):A Review of Counseling of Pig Farms Operating Information (2000~2011)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:4 2014.12[民103.12]
- 頁 次:
頁1-18
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:1 2010.03[民99.03]
- 頁 次:
頁35-45
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題 名:
麩醯基轉移酶對重組魚排組織之影響:Effect of Transglutaminase on Texture of Restructured Fish Steaks
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:2 2008.12[民97.12]
- 頁 次:
頁127-133
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:2 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁83-92
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題 名:
油炸方法對冷凍雞塊裹麵皮品質之影響:Effect of Frying Methods on the Crust Quality of the Frozen Chicken Nugget
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:1 民95.12
- 頁 次:
頁61-67
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
62:1 2024.03[民113.03]
- 頁 次:
頁21-29
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
57:5/6 2019.10/12[民108.10/12]
- 頁 次:
頁210-219
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:1 2018.03[民107.03]
- 頁 次:
頁51-59
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
62:4 2024.12[民113.12]
- 頁 次:
頁196-205