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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:5 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁730-738
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:5 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁739-751
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:6 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁809-818
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- 題 名:
芋粉之官能性質與功能特性:Sensory and Functional Properties of Taro Flours
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:6 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁854-864
- 題 名:
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- 題 名:
漢口中英文斷邊年位戳號日戳探析:Chinese/English Hankow Number Replacing Year Position on Daters
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11 1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁83-85
- 題 名:
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- 題 名:
Sensory and Physicochemical Analyses on Commercial Taro Ice Products:市售芋冰品之官能與物理化學分析
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:1 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁55-63
- 題 名:
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- 題 名:
超音波降解作用對澱粉性質之影響:Properties of Starch Affected by Ultrasonic Degradation
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:6 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁19-31
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
66 2003.01[民92.01]
- 頁 次:
頁120-121
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- 題 名:
芋之理化性質及其對質地的影響:Physicochemical Properties of Taro and Their Effects on the Texture Profile
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:4 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁371-383
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:2 民95.12
- 頁 次:
頁155-186
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 2001.07[民90.07]
- 頁 次:
頁15-18
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- 題 名:
添加硬脂酸蔗糖酯對芋澱粉糊化及回凝的影響:Effect of Sucrose Esters on Gelatinization and Retrogradation of Taro Starch
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:2 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁171-180
- 題 名:
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- 題 名:
不同品種芋頭澱粉的理化性質之探討:Study of Physicochemical Properties of Taro Starch from Different Genera
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:3 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁282-294
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:3 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁319-330
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- 題 名:
蒸汽加熱與攪打時間對芋泥質地的影響:Effect of Steam-Cooking and Agitation Time on the Texture of Taro Paste
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:2 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁184-191
- 題 名:
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- 題 名:
1941年香港經重慶至仰光之航空郵路:1941 Air Route from Hong Kong to Rangoon via Chongqing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁96-97+68
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:1 2012.03[民101.03]
- 頁 次:
頁133-142+170
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:1/2 2015.02-04[民104.02-04]
- 頁 次:
頁1-8
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- 題 名:
股利發放率可作為融資限制之衡量指標嗎?:Can the Dividend Payout Ratio Be an Indicator of Financing Constraints?
- 作 者:
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- 卷 期:
28:2=110 2016.06[民105.06]
- 頁 次:
頁37-70
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