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- 卷 期:
17:1/2 民87.06
- 頁 次:
頁47-55
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- 題 名:
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- 卷 期:
25:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁737-747
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- 題 名:
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- 卷 期:
23:2 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁1-19
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題 名:
Effect of Ascorbic Acid on Mouse Plasma Fibronectin Concentration:維生素C對於小白鼠血漿中纖維網狀蛋白濃度的影響
- 作 者:
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- 卷 期:
24:3 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁241-249
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題 名:
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
3 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁43-47
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題 名:
蘋果片在真空油炸期間化學成分之變化:Changes of Chemical Components of Apple Slices during Vacuum Frying
- 作 者:
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- 卷 期:
26:5 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁507-516
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:1 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁125-132
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題 名:
Effect of Vacuum Frying Temperature on the Chemical Components of Fried Carrot Chips:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 1999.01[民88.01]
- 頁 次:
頁61-66
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27 2001.11[民90.11]
- 頁 次:
頁166-174
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:2 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁97-107
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:2 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁173-177
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:4 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁275-281
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:1 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁19-25
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:2 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁107-133
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
38:3 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁269-272
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:2 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁49-53
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題 名:
臺灣獼猴桃果實貯藏期間成分變化之研究:Studies on the Changes in Composition of Taiwan Kiwifruit during Fruit Storage
- 作 者:
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- 卷 期:
46:2 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁157-172
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題 名:
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
4:3 1997.09[民86.09]
- 頁 次:
頁179-184
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- 題 名:
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- 卷 期:
23:1 1997.02[民86.02]
- 頁 次:
頁1-11