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- 題 名:
耐熱黴菌與熱加工食品之腐敗:Heat Resistant Molds and Spoilage of Thermally Processed Food Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:11 2022.11[民111.11]
- 頁 次:
頁40-45
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:5=737 2022.10[民111.10]
- 頁 次:
頁62-68
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
224 2022.07[民111.07]
- 頁 次:
頁58-60
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- 題 名:
綜論食品防護數位化系統與應用:The Food Protection Digital Platform and It's Application
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:10 2022.10[民111.10]
- 頁 次:
頁12-18
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:10 2022.10[民111.10]
- 頁 次:
頁19-28
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- 題 名:
品質安全管控資料與其應用:Dataset for Quality and Safety Control and Its Application
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:10 2022.10[民111.10]
- 頁 次:
頁29-36
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:10 2022.10[民111.10]
- 頁 次:
頁37-45
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- 題 名:
品質優化資料知識與其應用:Dataset for Product Quality and Its Application
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:10 2022.10[民111.10]
- 頁 次:
頁46-53
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 2022.06[民111.06]
- 頁 次:
頁(2021372)1-(2021372)11
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:9 2022.09[民111.09]
- 頁 次:
頁23-26
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- 題 名:
國際基因編輯衍生食品管理機制跨國比較:Comparative Study on International Regulatory Mechanism for Gene-edited Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:9 2022.09[民111.09]
- 頁 次:
頁44-48
- 題 名:
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- 題 名:
黃豆製品及肉乾類微生物汚染之調查研究:Amicrobiological Study of Processed Bean Food and Dried Meat
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 1983.09[民72.09]
- 頁 次:
頁84-94
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
73 2022.11[民111.11]
- 頁 次:
頁24-35
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
518 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁17-29
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- 題 名:
Regulatory Options for Importation of Genome-Edited Foods in Taiwan:臺灣對基因編輯食品進口之管理方案
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:1 2022.06[民111.06]
- 頁 次:
頁73-114
- 題 名:
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- 題 名:
國內外液蛋供應鏈風險溝通及安全管理:Risk Communication and Safety Management of Liquid Egg Supply Chain
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:3 2023.03[民112.03]
- 頁 次:
頁44-49
- 題 名:
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- 題 名:
食品安全管理作為淨零碳排的減量措施:Food Safety Management as a Measure for Net Zero
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:7 2023.07[民112.07]
- 頁 次:
頁51-53
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁268-274
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁256-267
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁234-240