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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
160 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁55-62
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
164 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁46-51
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁277-297
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:4 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁17-29
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
361 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁38-39
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
154 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁32-36
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:2 1987.12[民76.12]
- 頁 次:
頁1-12
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題 名:
食品工廠品質管理的迷思--4M與5S介紹:The Myth of Quality Control for Food Establishments--Introduction of 4M and 5S
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:2 2002.02[民91.02]
- 頁 次:
頁17-25
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
138 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁35-39
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
144 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁12-18
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題 名:
食品工廠的疫病控制:Prevention Diseases from Birds & Beasts for a Food Processing Shop
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
76=147 1997.11[民86.11]
- 頁 次:
頁48-53
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8603 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁2-7
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題 名:
食品GMP認證工廠巡禮--鴻福食品工廠有限公司:Hon-Fu Foods Co. Ltd.--One of the Best Food GMP Manufactories
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
71=142 1997.01[民86.01]
- 頁 次:
頁64-65
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁13-14
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題 名:
食品工廠原料之清洗:Cleaning Protocol for Feedstock of Food Processing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:3 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁45-56
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題 名:
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題 名:
液蛋與飲料工廠空氣中微生物品質之探討:Factors Influencing Air Quality in Liquid Egg & Juice Processing Plant
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁95-113
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁90-93
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁52-58
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
132 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁42-44
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:4 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁19-24