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食品工業之微波殺菌:Microwave Pasteurization and Sterilization in the Food Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:12 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁8-16
- 題 名:
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- 題 名:
綜論美國之水產品HACCP法規:An Overview of FDA's Seafood HACCP Regulations
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:6 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁7-12
- 題 名:
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- 題 名:
以微波及熱風烘焙麵包之比較:A Comparison of Breads Baked by Microwave Versus Hot Air
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:4 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁8-11
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:2 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁3-15+74
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7 1996.07[民85.07]
- 頁 次:
頁88-96
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- 題 名:
日本加工食品品質管制概況:An Overview for the Status of Quality Control of Processed Foods in Japan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:10 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁48-50
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:1 2002.01[民91.01]
- 頁 次:
頁105-154
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:8 2001.08[民90.08]
- 頁 次:
頁4-6
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:7 2002.07[民91.07]
- 頁 次:
頁25-30
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:10 2003.10[民92.10]
- 頁 次:
頁1-4
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:9 2004.09[民93.09]
- 頁 次:
頁18-34
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- 題 名:
大陸新領導階層對臺政策動向:The Taiwan Policy Direction of Mainland China's New Leadership
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
69 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁21-23
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:12 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁33-51
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- 題 名:
兩岸學術交流政策與運作評估:Assessment Regarding the Policy and Practice of Cross-Strait Academic Exchange
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:2 2005.04[民94.04]
- 頁 次:
頁35-82
- 題 名:
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- 題 名:
中共「十六屆五中全會」觀察:Observations of the Fifth Plenum of the 16th CPC Central Committee
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
84 民94.12
- 頁 次:
頁9-11
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:4 1996.04[民85.04]
- 頁 次:
頁1-4
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 民93.12
- 頁 次:
頁59-99
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21 1995.05[民84.05]
- 頁 次:
頁7-9
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 1994.07[民83.07]
- 頁 次:
頁68-69
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:5 1994.05[民83.05]
- 頁 次:
頁20-30