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檢索結果筆數(282)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:2 1993.06[民82.06]
- 頁 次:
頁162-172
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁42-49
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁16-18
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- 題 名:
蔗糖對芋頭澱粉膠回凝的影響:Effect of Sucrose on the Retrogradation of Taro Starch Gel
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:1 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁99-110
- 題 名:
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- 題 名:
油炸加工對芋頭品質之影響:Effect of Deep-fat Fry Processing on the Quality of Taro
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁27-38
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:4 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁245-250
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁14-19
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:4 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁171-179
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁22-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁220-241
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:1 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁37-40
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- 題 名:
改善真空油炸芋頭片品質之研究:Studies on Improving the Quality of Vacuum-Fried Taro Chips
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
62 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁19-31
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36 民86.11-12
- 頁 次:
頁38-41
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- 題 名:
竹芋栽培技術之研究:The Research of the Cultivating Technique of Calathea
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁1-16
- 題 名:
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- 題 名:
Pythium Species from Cocoyam farm Soils in Cameroon:喀麥隆芋艿田土中的腐霉種
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:1/2 民86.06
- 頁 次:
頁9-15
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:3=31 1997.09[民86.09]
- 頁 次:
頁11-13
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
175 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁34-40