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- 題 名:
臺灣地區生產山藥之礦物質含量:Mineral Element Contents in Yam "Dioscorea spp." Cultivated in Taiwan
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- 卷 期:
40:6 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁391-400
- 題 名:
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- 題 名:
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- 卷 期:
40:6 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁401-406
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- 題 名:
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- 卷 期:
40:6 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁407-419
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- 題 名:
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- 卷 期:
40:6 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁420-426
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- 題 名:
狼尾草水萃取液抗氧化性之探討:Studies on Antioxidant Capacity of Water Extract from Napiergrass
- 作 者:
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- 卷 期:
40:6 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁437-444
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- 卷 期:
40:6 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁445-453
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- 卷 期:
40:6 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁454-461
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- 題 名:
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- 卷 期:
40:6 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁462-469
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- 卷 期:
40:6 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁470-479
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
41:4 2003.08[民92.08]
- 頁 次:
頁245-253
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- 卷 期:
41:4 2003.08[民92.08]
- 頁 次:
頁254-262
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- 題 名:
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- 卷 期:
41:4 2003.08[民92.08]
- 頁 次:
頁263-267
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- 卷 期:
41:4 2003.08[民92.08]
- 頁 次:
頁268-276
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- 題 名:
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- 卷 期:
41:4 2003.08[民92.08]
- 頁 次:
頁277-285
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- 卷 期:
41:4 2003.08[民92.08]
- 頁 次:
頁286-293
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- 題 名:
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- 卷 期:
41:4 2003.08[民92.08]
- 頁 次:
頁294-299
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- 題 名:
不同pH浸漬處理對綠豆物性及成品品質之影響:Effect of pH Soaking on Physical Properties and Product Quality of Mung Bean
- 作 者:
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- 卷 期:
41:4 2003.08[民92.08]
- 頁 次:
頁300-310
- 題 名:
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- 題 名:
龍眼籽製備活性碳吸附水中酚類之研究:Adsorption of Phenols from Water on Activated Carbons Prepared from Longan Seed
- 作 者:
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- 卷 期:
41:4 2003.08[民92.08]
- 頁 次:
頁311-317
- 題 名:
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- 題 名:
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- 卷 期:
41:4 2003.08[民92.08]
- 頁 次:
頁318-323
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
41:5 2003.10[民92.10]
- 頁 次:
頁325-335