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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁65-76
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:1 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁1-22
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:1 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁32-42
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁547-558
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:3=47 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁23-27
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:1 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁11-39
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:6 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁6-7
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:5 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁12-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁31-50
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁56-59
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- 題 名:
中式餐廳廚房工作人員衛生知識測驗之建構:A Testing of Food Safety Knowledge for Chinese Style Restaurant Employees
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁137-141
- 題 名:
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- 題 名:
Effects of Dietary Fat and Vitamin E on the Oxidation of LDL in Rats:膳食脂肪與維生素E對低密度脂蛋白氧化之影響
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:4 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁339-351
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:5 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁693-701
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- 題 名:
稻米中膳食纖維及難消化澱粉與脂質代謝:Total Dietary Fiber and Resistant Starch in Rice Grain Deal with Lipid Metabolism
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:4 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁211-217
- 題 名:
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- 題 名:
Quality-Unfolding and Dietary-Quality-Improvement Effects of Nutrition Labeling:營養標示之品質揭露與膳食品質改善效果
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
73 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁199-216
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
112=183 2003.11[民92.11]
- 頁 次:
頁41-44
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
187 2002.02[民91.02]
- 頁 次:
頁68-69
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- 題 名:
市售保健食品中膳食纖維含量之調查:Survey on Total Dietary Fiber in Health Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁218-223
- 題 名:
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- 題 名:
市售具營養宣稱之包裝食品中膳食纖維含量之調查:Survey of Total Dietary Fiber in Claimed Nutritional Packed Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁224-231
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:2 2002.06[民91.06]
- 頁 次:
頁50-53