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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
61 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁31-40
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁136-143
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:3/4 民88.12
- 頁 次:
頁132-136
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:3=39 1991.07[民80.07]
- 頁 次:
頁97-105
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題 名:
碳酸氫鈉對豬排顏色、保水性及嫩度的影響:Effects of pH on Color, Water Holding Capacity and Tenderness of Pork Chops
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:4 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁461-469
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
181 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁60-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:3 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁31-41
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:4 2002.08[民91.08]
- 頁 次:
頁301-310
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:7 2000.07[民89.07]
- 頁 次:
頁73-74
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:3 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁27-32
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:2 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁151-159
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 1993.01[民82.01]
- 頁 次:
頁14-16
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:4 1991.12[民80.12]
- 頁 次:
頁431-441
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9 1990.06[民79.06]
- 頁 次:
頁65-67
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題 名:
探討碳酸氫鈉溫泉清除氫氧自由基的作用:Hydrogen Carbonate Hot Spring Water Plays the Role of Hydroxyl Radicals Scavenger
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31 民94.12
- 頁 次:
頁264-279
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:1/2 民78.08
- 頁 次:
頁89-98
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:3/4 民78.12
- 頁 次:
頁31-43
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 1988.10[民77.10]
- 頁 次:
頁30-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19 1989.02[民78.02]
- 頁 次:
頁105-116