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- 卷 期:
1:1 1993.03[民82.03]
- 頁 次:
頁61-75
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:1 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁58-66
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題 名:
椰子水殺菌過程中非酵素性褐變抑制方法之探討:Preventing Nonenzymatic Browning in Coconut Water during Sterilization
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:3 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁304-313
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:128 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁8-10
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁41-53
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁173-190
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁191-206
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁227-232
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
127 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁84-97
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
179 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁69-75
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁533-540
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:1=57 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁34-39
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:1=57 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁76-78
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:1 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁43-52
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁69-75
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:6 1999.11[民88.11]
- 頁 次:
頁507-514
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁135-143
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁145-152
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁153-162
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:2 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁115-128