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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁464-472
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- 題 名:
基隆山藥塊莖採收後之生化學研究:Biochemical Studies of Keelong Yam Tubers after Harvest
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁547-554
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:6 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁673-682
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- 題 名:
水稻乳熟期穀粒酸性蔗糖轉化酶活性部位之探討:Study on the Active Site of Rice Grain Acid Invertase
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:5 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁593-600
- 題 名:
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- 題 名:
A Novel Bound Form of Plant Invertase in Rice Suspension Cells:水稻懸浮細胞內一種新型態的結合性蔗糖轉化酶
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:2 2002.04[民91.04]
- 頁 次:
頁115-122
- 題 名:
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- 題 名:
茶葉苯基苯乙烯酮合成酶cDNA之選殖:Cloning of Camellia sinensis Chalcone Synthase cDNA
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁87-114
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
Proceedings of the National Science Council : Part 2 : Biological, Medical and Agricultural Sciences
- 卷 期:
8 1975.05[民64.05]
- 頁 次:
頁207-225
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- 題 名:
多酚含量高之茶葉中抽取RNA方法之研究:A Method for Extracting RNA from Tea Leaves Rich in Phenolic Compounds
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁85-99
- 題 名:
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- 題 名:
基隆山藥塊莖多酚氧化酶之動力學機制研究:Studies on the Kinetic Mechanism of Polyphenol Oxidase from Keelong Yam Tubers
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁455-461
- 題 名:
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- 題 名:
食品科學有關之酵素學原理[John R. Whitaker, «Principles of Enzymology for the Food Sciences»]:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:4 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁56
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 1993.07[民82.07]
- 頁 次:
頁39-49
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:11 1992.11[民81.11]
- 頁 次:
頁4-6
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:3 1991.09[民80.09]
- 頁 次:
頁352-360
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁237-246
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- 題 名:
Two 5'-Phosphodiesterase Isozymes from the Barley Rootlets:大麥幼根5'﹣磷酸雙酯酶之二種異構酶
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:3 1990.09[民79.09]
- 頁 次:
頁237-245
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:4 1991.12[民80.12]
- 頁 次:
頁502-512
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:4 1988.12[民77.12]
- 頁 次:
頁525-535
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- 題 名:
A Procedure for Purifying Jack Bean Vrease for Clinical Vse:洋刀豆尿素酶之簡易純化法
- 作 者:
- 書刊名:
Proceedings of the National Science Council : Part B, Life Science
- 卷 期:
13:4 1989.10[民78.10]
- 頁 次:
頁250-257
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:1 1990.03[民79.03]
- 頁 次:
頁17-23
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:3 1988.09[民77.09]
- 頁 次:
頁330-337