查詢結果
檢索結果筆數(63)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:10=67 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁148-170
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:4 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁713-718
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁737-747
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:1 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁87-94
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:4 1997.08[民86.08]
- 頁 次:
頁408-418
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:11 1997.11[民86.11]
- 頁 次:
頁18-21
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:3 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁158-167
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:4 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁271-276+354
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁31-47
-
- 題 名:
蘋果片在真空油炸期間化學成分之變化:Changes of Chemical Components of Apple Slices during Vacuum Frying
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:5 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁507-516
- 題 名:
-
- 題 名:
真空油炸紅蘿蔔脆片貯藏安定性之探討:Studies on the Storage Stability of Vacuum Fried Carrot Chips
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁109-119
- 題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:6 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁698-707
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:5 1995.10[民84.10]
- 頁 次:
頁550-560
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:2 1993.05[民82.05]
- 頁 次:
頁175-182
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:3 1993.06[民82.06]
- 頁 次:
頁365-377
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:2 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁191-201+210
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:5 1993.10[民82.10]
- 頁 次:
頁623-632