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灌食不同劑量與製程的兒茶素類物質對小鼠抗氧化能力與肝功能之影響:Effects of Enteral Feeding of Catechins at Various Doses Using Different Preparation Methods on Antioxidative Activity and Liver Function in Mice
陳師瑩 葉東柏 Chen, Shih-ying; Yeh, Dong-bor;
中華民國營養學會雜誌
26:4 2001.12[民90.12]
頁258-267
TCI引用統計