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題 名:
屏東縣草蝦養殖戶個案比較研究:A Comparative Cases Study of Grass Shrimp Farms in Ping-Tung County
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:2 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁55-62
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁443-450
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:1 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁27-33
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題 名:
加熱處理對草蝦嘌呤含量的影響:Effect of Thermal Processing on the Purine Contents of Grass Shrimp (Penaeus Monodon)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:4 1997.08[民86.08]
- 頁 次:
頁438-447
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題 名:
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題 名:
蝦卷產品貯藏中品質安定性之探討:Changein Quality of Shrimp Roll Product During Storage
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁101-113
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 1992[民81.]
- 頁 次:
頁30-39
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21 1995.11[民84.11]
- 頁 次:
頁67-75
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:1 1993.03[民82.03]
- 頁 次:
頁59-64
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