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檢索結果筆數(11)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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題 名:
臭氧脫色豬血紅蛋白功能特性之探討:Study on the Functional Properties of Swine Hemoglobin Decolored with Ozone
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:4 1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁529-537
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題 名:
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題 名:
豆渣中蛋白質之最適萃取條件:Optimum Extraction Process of Protein from Soymilk Residue (Okara)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:2 2002.04[民91.04]
- 頁 次:
頁93-100
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:2 1995.04[民84.04]
- 頁 次:
頁218-226
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:1 1994.03[民83.03]
- 頁 次:
頁97-101
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題 名:
Functional Properties and Effective Phytochemicals of Yam (Dioscorea spp.):
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 2015.06[民104.06]
- 頁 次:
頁1-7
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題 名:
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題 名:
常見複方中草藥在機能性發酵乳之應用研究:Studies on the Manufacture of Functional Fermented Milk with Chinese Herbs
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:2 2009.06[民98.06]
- 頁 次:
頁109-120
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:5 2009.10[民98.10]
- 頁 次:
頁228-237
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:4 民95.12
- 頁 次:
頁239-250
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題 名:
國內不同品種大豆粉性質之分析:Study on Properties of Flour of Different Domestic Soybean Varieties
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
148 2020.09[民109.09]
- 頁 次:
頁79-87
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題 名:
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題 名:
國內不同品種大豆粉性質之分析:Study on Properties of Flour of Different Domestic Soybean Varieties
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
148 2020.09[民109.09]
- 頁 次:
頁79-87
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:1 2024.03[民113.03]
- 頁 次:
頁39-53
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)