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檢索結果筆數(137)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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題 名:
不同乳化劑對天使米蛋糕品質之影響:The Effects of Differential Emulsifiers on the Quality of Angel Rice-Cake
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁164-170
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題 名:
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題 名:
幾丁聚醣在海綿蛋糕製作上的應用:Application of Chitosan to Baking Sponge Cake
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁765-775
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁184-196
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題 名:
Feasibility of Lime Cake from the Steel Mill as Acidic Soil Conditioner in the Sugarcane Field:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:5 民87.09-10
- 頁 次:
頁10-15
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題 名:
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題 名:
石灰泥餅於酸性蔗田之利用:Utilization of Lime Cake on Acidic Sugarcane Land
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
160 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁37-52
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
163 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁33-44
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:6 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁622-631
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:1 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁1-40
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:6 2001.11[民90.11]
- 頁 次:
頁529-536
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:6 2001.11[民90.11]
- 頁 次:
頁555-558
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題 名:
Tuboovarian Abscess Mimicking Malignancy: Report of Two Cases:臨床上擬似惡性腫瘤的卵巢輸卵管膿瘍:二例病例報告
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
99:10 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁779-782
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題 名:
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題 名:
低糖戚風蛋糕較適配方之探討:Investigation on the Optimizing Formulation of Low-Sugar Chiffon Cake
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:5 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁445-454
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題 名:
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題 名:
阿斯巴甜於低糖戚風蛋糕中的安定性:Stability of Aspartame in Low-Sugar Chiffon Cake
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:5 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁470-475
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題 名:
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題 名:
宋代兔毫盞及其周邊茶盞問題:On the Hare's-fur-streaked Tea Bowls of the Sung Dynasty and Related Issues
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:3 民89.春
- 頁 次:
頁57-128+左4-5
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
66 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁15-26
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41(農學院) 民89.10
- 頁 次:
頁53-61
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題 名:
Modified Capillary Suction Theory with Effects of Sedimentation for Rectangular Cells:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:5 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁391-399
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:4 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁549-556
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:1 2001.02[民90.02]
- 頁 次:
頁76-86
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題 名:
低糖戚風蛋糕品質與貯存安定性:The Quality and Storage Stability of Low-Sugar Chiffon Cake
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:1 2001.02[民90.02]
- 頁 次:
頁87-95
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題 名:
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