查詢結果
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題 名:
低糖戚風蛋糕較適配方之探討:Investigation on the Optimizing Formulation of Low-Sugar Chiffon Cake
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:5 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁445-454
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:6 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁387-394
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題 名:
低糖戚風蛋糕品質與貯存安定性:The Quality and Storage Stability of Low-Sugar Chiffon Cake
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:1 2001.02[民90.02]
- 頁 次:
頁87-95
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題 名:
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題 名:
Possible Application of Milk Oligosaccharides for Drug Development:乳汁中寡醣成為藥物的可行性
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:9 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁620-636
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:6 1992.11[民81.11]
- 頁 次:
頁429-437
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題 名:
Interaction of Dextrans With Particulate Suspensions:聚葡萄醣與粒子懸液劑之作用
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:5 1992.10[民81.10]
- 頁 次:
頁389-394
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題 名:
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題 名:
Characterization of two glucan synthases from shoot of Dendrocalamus latiflorus:麻竹竹筍二種聚葡萄醣合成酶之特性研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:2 1991.04[民80.04]
- 頁 次:
頁103-112
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:7=148 民94.07
- 頁 次:
頁165-172
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:2 2005.04[民94.04]
- 頁 次:
頁86-96
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題 名:
菇蕈機能性葡聚醣的性質與應用:Properties and Applications of Bioactive Glucans from Mushrooms
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:11 2014.11[民103.11]
- 頁 次:
頁3-10
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:1 2004.03[民93.03]
- 頁 次:
頁59-67+100
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:4 2014.12[民103.12]
- 頁 次:
頁229-239
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:2 2016.06[民105.06]
- 頁 次:
頁158-176
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:3 民51.03
- 頁 次:
頁30-34
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:5 2012.05[民101.05]
- 頁 次:
頁58-68
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:6 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁398-404+472
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題 名:
以蝦殼生產幾丁質與葡萄醣胺製程研究:Chitin and Glucosamine Manufacturing Procedure Studies by Using Shrimp Shell
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 民95.10
- 頁 次:
頁67-78
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3 1979.09[民68.09]
- 頁 次:
頁62-67
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題 名:
三種美白劑的酪胺酸酶抑制動力學研究:Inhibitory Kinetics of Three Skin-whitening Agents on Tyrosinase Activity
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54 2008.12[民97.12]
- 頁 次:
頁115-125
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題 名: