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- 卷 期:
6:4 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁59-66
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- 題 名:
麵粉添加葡萄糖氧化酶對吐司麵包品質之影響:Effect of Adding Glucose Oxidase to Flour on the Quality of Toast
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:4 2009.12[民98.12]
- 頁 次:
頁41-48
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:3=192 2009.03[民98.03]
- 頁 次:
頁138-151
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- 題 名:
Antioxidant Properties of Caseins and Whey Proteins from Colostrums:牛初乳酪蛋白與乳清蛋白之抗氧化性
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:1 2005.03[民94.03]
- 頁 次:
頁57-63+99
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
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- 卷 期:
3:5 民54.10
- 頁 次:
頁15
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:7 民55.04
- 頁 次:
頁13-14
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:11 民56.04
- 頁 次:
頁4
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:9-10 民71.09-10
- 頁 次:
頁14-16
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:1 1976.10[民65.10]
- 頁 次:
頁20-21
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- 題 名:
大花咸豐草不同部位之抗氧化性:Antioxidant Properties of Different Portions of B. Pilosa var. Radiata
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:3 2008.09[民97.09]
- 頁 次:
頁1-7
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:12 民51.12
- 頁 次:
頁13
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:3 2007.09[民96.09]
- 頁 次:
頁51-60
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
290 2019.04[民108.04]
- 頁 次:
頁40-42
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2022:春 2022.03[民111.03]
- 頁 次:
頁22-24+26-28
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2021:夏 2021.06[民110.06]
- 頁 次:
頁28-32
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2020:春 2020.03[民109.03]
- 頁 次:
頁28-30+32
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2020:秋 2020.09[民109.09]
- 頁 次:
頁12-14+16
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2020:冬 2020.12[民109.12]
- 頁 次:
頁18-20+22-23
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
2023:春 2023.02[民112.02]
- 頁 次:
頁35-40