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檢索結果筆數(142)。
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- 題 名:
「山河」大餐:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
小作家月刊
- 卷 期:
53 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁38-44
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- 題 名:
金廚美膳蟲草牛鞭羊春子:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
小作家月刊
- 卷 期:
52 1996.01[民85.01]
- 頁 次:
頁84-93
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- 題 名:
奇庖張北和:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
小作家月刊
- 卷 期:
52 1996.01[民85.01]
- 頁 次:
頁94-95
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- 題 名:
追蹤康魯孫--新竹摃丸兩大王牌:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
79 民87.10-12
- 頁 次:
頁26+28
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- 題 名:
永和韓國街的山東美味:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
79 民87.10-12
- 頁 次:
頁38-39
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- 題 名:
鱈園餐會名師高徙共良宵:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
79 民87.10-12
- 頁 次:
頁48-49
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- 題 名:
名菜傳奇--櫻桃肉與荔枝肉:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
79 民87.10-12
- 頁 次:
頁56-57
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- 題 名:
追蹤唐魯孫--「萬巒豬腳」真味何處尋:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
77 民87.04-06
- 頁 次:
頁24-25
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- 題 名:
臺北信義路四段江浙菜飄香:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
77 民87.04-06
- 頁 次:
頁36-37
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- 題 名:
記一場平生難再的勝筵:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
77 民87.04-06
- 頁 次:
頁50-51
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- 題 名:
美食家迷戀的「頭湯麵」:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
77 民87.04-06
- 頁 次:
頁64-65
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- 題 名:
宮保飄香海內外--令人長憶丁寶楨:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
76 民87.01-03
- 頁 次:
頁104-105
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- 題 名:
追踪唐魯孫--花蓮「滿妹豬腳」勝萬巒:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
78 民87.07-09
- 頁 次:
頁20+22
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- 題 名:
臺北中山區三家「真味臺菜」小館:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
78 民87.07-09
- 頁 次:
頁41-43
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- 題 名:
逯耀東請客大吃家雲集:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
78 民87.07-09
- 頁 次:
頁46-47
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- 題 名:
失傳的美味--醍醐與熊白啖:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
78 民87.07-09
- 頁 次:
頁56-57
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- 題 名:
帝王中的美食家:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
聯合文學
- 卷 期:
20:8=236 2004.06[民93.06]
- 頁 次:
頁134-139
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- 題 名:
西太后口福無限:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
聯合文學
- 卷 期:
20:12=240 2004.10[民93.10]
- 頁 次:
頁153-157
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- 題 名:
纖纖玉手主中饋:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
聯合文學
- 卷 期:
20:4=232 2004.02[民93.02]
- 頁 次:
頁104-108
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- 題 名:
近現代名廚大觀:
- 作 者:
朱振藩
- 書刊名:
聯合文學
- 卷 期:
20:3=231 2004.01[民93.01]
- 頁 次:
頁102-106
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