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電解式臭氧水對水產品清洗殺菌效果評估:Use of Electrolytic Generation Ozone Water for Fishery Products Disinfection
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:4 2008.04[民97.04]
- 頁 次:
頁46-54
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
57:11 2007.06.01[民96.06.01]
- 頁 次:
頁63-66
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
58:13 2008.07.01[民97.07.01]
- 頁 次:
頁65-66
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- 題 名:
食品原物料類別之潛在危害及攙偽等因子:Potential Hazards and Fraud Aspect in Food Raw Ingredients and Materials
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:4 2018.04[民107.04]
- 頁 次:
頁46-51
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:4 2018.04[民107.04]
- 頁 次:
頁52-60
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
73 2018.12[民107.12]
- 頁 次:
頁79-103
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
73 2018.12[民107.12]
- 頁 次:
頁79-103
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:1 2003.01[民92.01]
- 頁 次:
頁25-30