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- 卷 期:
29:1 2022.03[民111.03]
- 頁 次:
頁249-259
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- 題 名:
書評:Eric C. Rath, «Oishii: The History of Sushi» (London: Reaktion Books, 2021):
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:2 2022.10[民111.10]
- 頁 次:
頁191-197
- 題 名:
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- 題 名:
海味客家:佳冬的飲食記憶:The Ocean Taste of Hakka: Food Memories of Jiadong
- 作 者:
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- 卷 期:
3 2022.11[民111.11]
- 頁 次:
頁49-71
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁38-54
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- 題 名:
- 作 者:
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- 卷 期:
28 2022.10[民111.10]
- 頁 次:
頁41-80
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
446 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁138-140
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
73 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁70-97
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:1 2022.04[民111.04]
- 頁 次:
頁1-38
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- 題 名:
Explaining Chronological Changes in Food Preferences in Southeast Asia:解釋東南亞食物偏好的時間變化
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:1 2022.04[民111.04]
- 頁 次:
頁147-180
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
96 2022.01[民111.01]
- 頁 次:
頁54-59
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
96 2022.01[民111.01]
- 頁 次:
頁64-69
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
96 2022.01[民111.01]
- 頁 次:
頁74-79
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁60-87
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁18-34
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁157-164
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
43 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁110-116
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
43 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁100-109
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- 卷 期:
43 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁82-93