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感官品評法應用於鳳梨酥口味之研究:The Study of Sensory Evaluation Applied Pineapple Cake Taste
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:1 2019.06[民108.06]
- 頁 次:
頁174-183
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:特刊1 2019.08[民108.08]
- 頁 次:
頁35-44
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:特刊 2019.08[民108.08]
- 頁 次:
頁1-13
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
72:2=834 2019.02[民108.02]
- 頁 次:
頁4-23
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:2 2019.12[民108.12]
- 頁 次:
頁129-138
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:1 2019.03[民108.03]
- 頁 次:
頁49-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:1 2019.03[民108.03]
- 頁 次:
頁49-67