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- 卷 期:
36:2 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁73-82
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- 題 名:
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- 卷 期:
36:2 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁83-92
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- 卷 期:
36:2 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁93-101
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- 卷 期:
36:2 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁103-113
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- 題 名:
性聯矮小基因型對於母雞肉質之影響:The Effect of Sex-linked Dwarf Gene on Meat Quality of Pullets
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- 卷 期:
36:2 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁115-125
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- 題 名:
土雞新鮮睪丸生化特性:Biochemical Properties of Fresh Testicle from Native Chickens
- 作 者:
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- 卷 期:
36:2 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁127-134
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- 題 名:
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- 卷 期:
36:1 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁1-11
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- 卷 期:
36:1 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁13-22
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- 題 名:
豬場經營資料線上管理系統:Management System Online for Operation Data of Pig Farms
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- 卷 期:
36:1 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁23-32
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
36:1 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁33-42
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- 題 名:
篩選具水解豬毛角蛋白能力之菌株:Selection of New Keratin-degrading Bacteria Isolated from Hog Hair
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- 卷 期:
36:1 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁43-52
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- 題 名:
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- 卷 期:
36:1 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁53-69
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:4 2007.12[民96.12]
- 頁 次:
頁207-216
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- 題 名:
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- 卷 期:
36:4 2007.12[民96.12]
- 頁 次:
頁217-230
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- 卷 期:
36:4 2007.12[民96.12]
- 頁 次:
頁231-242
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- 卷 期:
36:4 2007.12[民96.12]
- 頁 次:
頁243-256
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- 題 名:
植物性膠類物質添加對日式玉子燒質地之影響:Effects of Different Kinds of Gum on Japanese Omelet Texture
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- 卷 期:
36:4 2007.12[民96.12]
- 頁 次:
頁257-266
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- 題 名:
鹽酥雞之微生物品質:Microbial Quality of Spicy Chicken Nugget, A Popular Chinese-style Fast Food
- 作 者:
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- 卷 期:
36:4 2007.12[民96.12]
- 頁 次:
頁267-278
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
36:3 2007.09[民96.09]
- 頁 次:
頁135-146
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- 卷 期:
36:3 2007.09[民96.09]
- 頁 次:
頁147-160