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- 題 名:
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- 卷 期:
90:10 2001.10[民90.10]
- 頁 次:
頁1-7
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- 題 名:
- 作 者:
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- 卷 期:
90:10 2001.10[民90.10]
- 頁 次:
頁8-10
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- 題 名:
- 作 者:
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- 卷 期:
186 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁27-32
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- 題 名:
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- 卷 期:
186 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁34-37
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- 題 名:
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- 卷 期:
186 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁50-53
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- 題 名:
- 作 者:
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- 卷 期:
186 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁54-60
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- 題 名:
- 作 者:
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- 卷 期:
186 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁61-65
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
186 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁76-80
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁1-20
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:3 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁1-3
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:3 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁53-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:3 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁68-75
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:1 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁54-60
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- 題 名:
市售黃豆加工食品之嘌呤含量分析:The Analysis of Purine Contents in Commercial Soybean Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27 2001.11[民90.11]
- 頁 次:
頁185-194
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
70 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁117-148
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 2001.11[民90.11]
- 頁 次:
頁37-42
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
38 2001.11[民90.11]
- 頁 次:
頁83-93
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- 題 名:
Use of An Edible Soy Protein Film to Control Moisture Gradients in Frozen Foods:利用可食性黃豆膜控制冷凍食品內之水份分佈
- 作 者:
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- 卷 期:
10:4 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁291-295
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- 卷 期:
42(農學院) 民90.10
- 頁 次:
頁63-72