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利用根黴菌株凝乳酶試製扣碗酪:Studies on Milk-clotting Enzyme from Rhizopus sp. to Manufacture Kou Woan Lao
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- 卷 期:
1:2 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁131-141
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- 卷 期:
1:2 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁142-149
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- 題 名:
- 作 者:
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- 卷 期:
1:2 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁150-158
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- 題 名:
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- 卷 期:
1:2 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁159-170
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- 題 名:
花卉銷售新通路--網際網路之應用:A New Channel for Selling Flowers--An Application of Internet
- 作 者:
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- 卷 期:
1:2 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁183-196
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完全混合日糧(TMR)調製餵飼設備本土化及小香腸式青貯機示範研究:Improvement of the TMR Equipment and Small Silo-press Machinery
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- 卷 期:
1:2 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁197-210
- 題 名:
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- 題 名:
Bacillus屬芽孢菌在茶飲料中之生長:Growth of Bacillus Species in Tea Drink
- 作 者:
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- 卷 期:
1:2 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁211-217
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- 題 名:
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- 卷 期:
1:2 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁218-228
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- 題 名:
Effect of Transglutaminase on the Quality of Low-salt Restructured Pork:麩醯基轉移對低鹽重組肉品質之影響
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- 卷 期:
1:2 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁229-236
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- 題 名:
臺灣基層農會推廣人員在職訓練計畫考評:The Evaluation of Extension Agents' On-The-Job Training Program in Taiwan
- 作 者:
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- 卷 期:
1:6 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁561-587
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- 卷 期:
1:6 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁588-598
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:6 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁599-612
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- 卷 期:
1:6 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁613-633
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- 題 名:
不同修剪時期對果桑產量及品質之影響:Timing Effect of Pruning on Yield and Quality of Sorosis Mulberry
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- 卷 期:
1:6 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁634-647
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- 題 名:
稻米小樣品食用品質檢定法之研究:Studies on Investigating the Eating Quality of Cooked Rice Using Small-Sample
- 作 者:
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- 卷 期:
1:6 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁648-658
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
1:6 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁659-671
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- 題 名:
The Study of Agriculture Technology Linkage Types of Melon in Taiwan:臺灣洋香瓜農業科技聯結類型之研究
- 作 者:
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- 卷 期:
1:6 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁672-684
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- 題 名:
氮肥施用對臺灣四種土壤養分流失之影響:Effects of Nitrogen Fertilization of the Loss of Nutrients in Four Taiwan Soils
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- 卷 期:
1:1 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁1-14
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