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- 題 名:
中餐廚師與餐飲科學生工作知識之探討:
- 作 者:
黃韶顏
- 書刊名:
技術及職業教育
- 卷 期:
31 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁35-39
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- 題 名:
臺北市烘焙業者工作績效與離職傾向之探討:
- 作 者:
黃韶顏
謝邦昌
- 書刊名:
中華家政
- 卷 期:
25 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁29-45
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- 題 名:
臺北與上海中餐廚師工作知識之探討:
- 作 者:
黃韶顏
- 書刊名:
中華家政
- 卷 期:
25 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁104-114
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- 題 名:
高纖維飲食:
- 作 者:
黃韶顏
- 書刊名:
鄉間小路
- 卷 期:
22:10 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁38
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- 題 名:
比薩餅:
- 作 者:
黃韶顏
- 書刊名:
學前教育
- 卷 期:
18:10 1996.01[民85.01]
- 頁 次:
頁61
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- 題 名:
紅龜粿:
- 作 者:
黃韶顏
- 書刊名:
學前教育
- 卷 期:
18:11 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁59
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- 題 名:
親子食譜--烤肉串:
- 作 者:
黃韶顏
- 書刊名:
學前教育
- 卷 期:
18:12 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁67
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- 題 名:
營養百科:臺灣地區農村老人飲食習慣與建議:
- 作 者:
黃韶顏
- 書刊名:
美食天下
- 卷 期:
59 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁27
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